かっぱ寿司の社長が2017年4月1日付で交代となります。今度の社長はコロワイドを得て、バンノウ水産社長を経験した人で、現在はカッパ・クリエイトの取締役だそうです。そもそもカッパ・クリエイトもバンノウ水産も、大手飲食店をグループ傘下にもつ「コロワイド」グループの会社です。
コロワイドを形成する会社とは…
コロワイドは持株会社です。コロワイドを形成する会社として代表的な会社は下記です。
・株式会社アトム
甘太郎、いろはにほへと、ステーキ宮などを運営
・レインズインターナショナル
牛角、フレッシュネスバーガー等を運営
・カッパ・クリエイト
かっぱ寿司を運営
カッパクリエイトは、かっぱ寿司のみ運営している会社です。ちなみにコロワイドグループとしては、いくつかの回転ずしブランドがあります。
最近のかっぱ寿司の印象
かっぱ寿司は家族でよくいくので応援してます。私が通ってる店は昼と夜はかなり混んでますので、最近かっぱ寿司が赤字になったと話題になりましたが、とても赤字とは思えません。頑張ってほしいです。コロワイドグループになってから、店の印象がかわり明るく、活気があるように思えます。ネタとかも工夫してて、他の大手回転ずしに負けないようにイベントなどに力を入れているように見えます。ただ、マスコットキャラのカッパを見なくなったので、少し寂しい感じはしますw
WEB予約はじめました
スシローやくら寿司など、大手回転ずしチェーンはすでに導入してますが、かっぱ寿司もようやくWEB予約を始めました。2017年からぐらいでしょうか。私が通ってる店はここ数週間以内に始めたと思われます。他と比べてシステム的に劣っていた部分が改善されて、競争力がつくと思いますので大歓迎です。もちろん店にいかなくても予約できるので便利になりますね。
頑張れかっぱ寿司!!
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